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家乡的特产教案
在教学工作者开展教学活动前，很有必要精心设计一份教案，教案是教学蓝图，可以有效提高教学效率。我们应该怎么写教案呢？以下是小编为大家收集的家乡的特产教案，希望对大家有所帮助。
家乡的特产教案1
教材分析：
青岛的土特产非常多：海米、鱿鱼丝、崂山茶、崂山樱桃、大泽山葡萄、胶州大白菜…… 这些土特产不仅丰富了岛城人民的物质生活，而且提升了青岛的城市知名度。随着生活水平的提高，近郊游、采摘活动等成为家庭假日休闲的好方式，幼儿对北宅的樱桃、大泽山的葡萄、红岛的蛤蜊等比较熟悉。但是，有一些知名的`家乡特产幼儿不太了解，如王哥庄馒头、马家沟芹菜等。本次活动通过收集、品尝、交流等形式，帮助幼儿了解家乡特产的丰富多样，知道不同地域的特产，进而对家乡物产丰富产生自豪感。
活动目标：
1．认识家乡的主要特产，能说出各种特产的名称，尝试给特产分类。
2．能够用较完整、连贯的语言向大家介绍家乡特产的主要特色及主要产区。
3．感受家乡特产的丰富多样，为家乡感到自豪
活动准备：
1．家乡土特产的包装盒、实物或图片，幼儿参与采摘活动的照片，青岛特色商店的图片，”幼儿学习材料”一《我受家乡）
2．幼儿提前了解自己带来的土特产。
活动建议：
1．出示青岛特产商店的图片，引导幼儿了解什么是特产，请幼儿介绍自己带来的持产。提问：这是什么地方？这个商店是卖什么的？你知道什么是青岛特产吗？你带来的青岛特产是什么？
小结：青岛特产就是青岛特有的、有特色的东西，如海米，蛤蜊肉、啤酒，崂山茶等，这些特产不仅我们青岛人喜欢，很多来青岛旅游的外地朋友也会买一些带回去给家人、朋友分享。
2．师幼共同品尝大家带来的特产，了解家乡特产的特别之处。
教师可与幼儿相互交流：你吃（喝）的是什么？它是什么味道？它有什么特别？它的主要产区是家乡哪个地方？
3．出示各种特产的图片，鼓励幼儿按照蔬菜、水果、饮品、海鲜等类别对家乡特产进行简单的分类。
4．引导幼儿阅读《我爱家乡》第 17 页，结合图片说一说家乡各种特产的主要产区，进一步感受家乡特产的丰富。
家乡的特产教案2
活动目标：
1.了解家乡的特产，知道家乡特产的种类，并深入了解家乡特产的特点，历史渊源等。
2.通过调查、交流等活动，提高学生自主探究学习的能力，培养学生的合作精神。
3.运用调查的方式引导学生学习知识，运用知识的能力，通过对家乡特产的了解，增强对家乡的热爱之情。
活动重难点：
学生能把自己搜集的资料、调查的结果进行展示交流，在获取信息的同时，感情得到升华，增强对家乡的热爱之情。
活动准备：
学生：收集家乡特产的有关资料、实物
教师：多媒体课件 收集家乡特产的图片和其他资料
活动过程：
一、播放视频，导入新课
播放《微山湖》视频，提出要求：请大家仔细看，看后告诉老师你从中了解了什么？
生看录像谈从中了解了什么。
师：微山湖就座落在我们的家乡山东省济宁市，我们刚才在微山湖仅仅看到了家乡的部分特产，实际上我们的家乡地大物博，有着非常丰富的物产，这节课，我们就一起走进“家乡的特产”，来了解咱们济宁的特产。
板书：家乡的特产
二、交流特产
1、 课前，我们围绕着家乡的特产制定了切实可行的调查计划，并且分小组进行了调查研究，你们小组重点研究了家乡特产哪方面的知识？
指同学说
板书：种类特点历史影响
2、 现在，请大家在小组内交流自己的研究成果，选出代表一会进行班内交流。
①出示温馨提示：说的同学说清楚，说明白，听的同学认真倾听，不同意见可以补充。小组长进行归纳梳理。
②小组内交流师巡视
3、班内汇报
汇报交流时形式多样师生评价
4、刚才大家通过不同的形式，从不同的方面介绍了家乡的特产，通过大家的交流，对于我们家乡的特产你有什么感受？
生谈感受（表达对家乡的`热爱之情）
三、创设情境，展销产品
大家知道吗，在每一届山东寿光(国际)蔬菜博览会上，展出了国内外蔬菜领域的最新科技成果，各种蔬菜在展览中大放异彩，吸引了无数的中外游客。为了让更多的人来了解咱们济宁的特产，我们现在也来举办一个“济宁特产博览会”，来宣传、推销家乡的特产，大家想不想参加？
1、你想采用什么形式来展销我们的特产？
小组内讨论做什么，怎么做
指生说
（设计广告语、宣传画、编儿歌等等）
出示创作要求：
A、设计要新颖，有创意。
B、能体现特产的独到之处。
2、自由创作
3、展示优秀作品 师生评价
四、总结提升：
同学们的精彩表现让我们再一次领略到家乡特产的独到之处，作为济宁的一份子，此时，你想说些什么？
交流收获
小结：作为济宁的儿女，风景优美让我们感到骄傲，特产丰富更让我们为之自豪。有了大家的努力，相信，家乡的特产也一定会走出国门，走向世界，我们的济宁明天会变得更加美好。
五、探究实践
1、 可以了解山东省内有哪些特产以及它们的特点和历史渊源。
2、 办一期宣传家乡特产的手抄报或剪贴报，评选优秀作品张贴在班级文化版面上。下节课我们继续探讨。
家乡的特产教案3
设计意图：
幼儿对家乡的扬子鳄，银杏都了解！那我想让幼儿对家乡的特产——吊瓜及吊瓜子也要有一定的了解。首先知道吊瓜长在什么地方，初步了解吊瓜怎么播种及收获，知道吊瓜子从哪里来并经过一定的加工才能吃，并对于家乡人种特产产生自豪感！
活动目标：
1、认识家乡的特产—吊瓜，知道吊瓜生长地方。
2、了解吊瓜及吊瓜子的形状。
3、品尝吊瓜，产生自豪感。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、发展幼儿思维和口语表达能力。
活动准备：
1、物质准备：各种瓜子、吊瓜、及吊瓜子及图片
2、经验准备：到网上或书上查找图片
活动重点：
知道吊瓜长出吊瓜子
活动过程：
一、出示照片，导入课题
1、出示各种瓜子，你们吃过这些瓜子吗？它们长在什么地方呢？（逐一提问）
最后出示吊瓜子，你们知道这是什么瓜子吗？那它长在什么地方呢？
2、认识吊瓜
出示吊瓜图片。我们的吊瓜子住在吊瓜肚子里。你们想知道吊瓜长在什么地方吗，请幼儿把了解到的吊瓜说给大家听一听。
二、、观看录象，农民伯伯种吊瓜
1、完整播放录象，初步了解吊瓜生长的地方
刚才我们看到农民伯伯种吊瓜，你看到吊瓜长什么样了？
2、进一步了解吊瓜及吊瓜子的特征
吊瓜是什么形状，它的穿的是什么颜色的衣服呢？
了解吊瓜长出之前吊瓜架上的叶子
3、播放农民伯伯收吊瓜，把吊瓜子从吊瓜里拨出来，认识吊瓜子的`形状
4、观看录象
吊瓜子拨出之后经过加工包装变成我们现在吃到的吊瓜子！
三、品尝吊瓜子
1、幼儿自己尝试拨吊瓜子，请个别幼儿示范
2、教师示范拨吊瓜子
3、和小朋友一起分享品尝说说吊瓜子的味道！
四、小结
请幼儿回家和爸爸妈妈去实地看看吊瓜子的播种或者到加工厂看看！
活动反思：
在课堂教学中，开放的教学内容，引导幼儿寻找和介绍家乡的特产、赞美家乡的特产、推销家乡的特产等活动，让幼儿在形式多样的活动中获得更多的有关的特产知识，充分让幼儿感受到了家乡的美丽与富饶。
家乡的特产教案4
活动目的：
1、了解家乡的特产，曾进对家乡的热爱之情。
2、培养幼儿的表达能力。
活动准备：
课本。
活动步骤：
1、谈话导入主题。
小朋友，你的家在哪里呀，你的家乡有什么特产呢？知道什么叫特产吗？特产就是特有的或是特别有名的产品，并且是别的地方很少有的产品。
2、打开课本，让幼儿观察画面。
1）你认识这些产品吗？能说出他们的'名称吗？你的家乡有没有这样的产品？
2）你的家乡主要生产什么呢？能说说它的特点以及营养价值吗？
3）小组互相交流。
4）让幼儿在大家面前介绍自己家乡的土特产。
3、教师小结：小朋友说的很好，因为每个地方的土质都不一样，而每一种土产品都必须在适合它的土壤里才能生长旺盛。因此，我们要以自己家乡有这样的土特产2自豪。
活动建议：
组织幼儿进行一次"家乡的特产"演讲比赛，锻炼幼儿的表达能力。
活动反思：
在课堂教学中，开放的教学内容，引导幼儿寻找和介绍家乡的特产、赞美家乡的特产、推销家乡的特产等活动，让幼儿在形式多样的活动中获得更多的有关的特产知识，充分让幼儿感受到了家乡的美丽与富饶。
家乡的特产教案5
设计意图：
在生活中，小年龄的幼儿对吃的、玩的东西很感兴趣。为此，我们常常以他们的兴趣为出发点，设计了一些教学活动，巧妙地将教育目标蕴含其中，让幼儿在生活化的活动中获得有益的发展。由此，在主题活动“可爱的吉安”中，我选择了最具家乡风味的特产——金桔，通过各种各样的活动让幼儿知道金桔是家乡的特产，从而激发幼儿热爱家乡的情感。
活动一：美丽的桔园
活动目标：
1、观看课件，使幼儿了解金桔的生长过程。
2、组织幼儿摘金桔，让他们体验劳动的快乐。
活动准备：
1、课件。
2、场地布置（金桔园），挂有金桔的树与幼儿相等。
活动过程：
1、产生兴趣
教师和幼儿搭成火车，进入活动室。
2、看金桔
利用课件和场地布置，让幼儿欣赏金桔园全景，并且了解金桔的生长过程，感受金桔园丰收的喜悦。
（充分利用环境和孩子们互动，让孩子成为主体，提高孩子的兴趣。）
3、摘金桔
a、、幼儿跳摘果子舞，练习摘金桔。
b、通过摘金桔，让幼儿宛如声临其境，体验摘金桔的快乐。
（评：自己动手摘金桔，这可是桔园的叔叔、阿姨的活呀！孩子们顿时兴奋起来。他们按照老师教给的方法，分工组合，像模像样地干了起来，瞧，他们摘得多认真呀！）
活动二：金桔变变变
活动目标：
1、让幼儿知道金桔是家乡的特产，名扬国内外，激发幼儿对家乡的热爱。
2、知道金桔可做各种各样的食品可供人们食用。
活动准备：
1、课件。
2、鲜金桔、金桔饼、金桔糕、金桔汽水每个幼儿一份。
活动过程：
1、说金桔
a、出示实物，请幼儿说说金桔的颜色、形状及特有的味道。
b、老师介绍金桔是家乡的特产，引出家乡的概念。
（评：教师为孩子提供了宽松、自由的氛围，让孩子们想说就说，增强了幼儿的语言表达能力。家乡的概念对于小班的'孩子来说较难理解，利用金桔这一家乡特产来引出家乡，孩子们能较快的接受。）
2、做金桔
通过课件，让幼儿了解桔水、桔饼、桔糕等产品加工的全过程。
3、尝金桔
请幼儿品尝加工厂的金桔制品。
3、在欢快的乐曲声中结束。
活动延伸：
带幼儿到金桔园、红桔园、火腿加工厂、板鸭厂参观，感受特产的加工程序。
活动评价：
纲要要求我们活动的内容要与幼儿的生活紧密结合起来，关注孩子的兴趣，真正支持孩子的需要。为此，在主题活动《可爱的家乡》中，我特意选择了最具家乡味的水果——金桔，在活动中，我们充分利用了环境和幼儿互动，让幼儿成为主人，自主参与活动。通过看金桔——摘金桔——说金桔——做金桔——尝金桔，这一系列的活动无不抓住了孩子的兴趣。正因如此，活动中，他们表现得更主动，也更有耐心。这些活动的开展，不仅让幼儿知道了金桔是家乡的特产，体验了劳动的快乐，还极大地激发了幼儿热爱家乡的情感，为自己是吉安人感到骄傲和自豪。与此同时，幼儿渴望接触大自然的情感油然而生。在活动中，我们与幼儿共同参与，既是他们一样的学习者，也是他们活动的指导者，从而灵活地起到了辅助、向导的作用。
家乡的特产教案6
活动目标
1、了解常见的家乡土特产，尝试给特产分类。
2、知道家乡物产很丰富，产生做山东人的自豪感。
3、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
重点难点
了解家乡的特产。
活动准备
1、活动前家长带幼儿参观市场和超市，增强感性记忆。
2、家长协助收集山东各种特产的实物及图片。
3、中国地图一幅。
活动过程
1、分享幼儿收集的特产食物，了解各种特产的名称。
（1）幼儿拿着自己的记录的调查表，相互交流自己的参观收获。
（2）请幼儿将收集的.特产摆放在活动室内，仔细观察特产的外形特征，说说特产的名字，自己在哪里收集到的？喜欢哪一种？为什么？
2、尝试对特产进行分类记录。
请幼儿有序地将特产分类摆放，并相互讨论特产分类依据，如：水果、蔬菜、粮食等。
3、说说自己喜欢哪种特产，为什么？请幼儿品尝，欣赏土特产，初步感受特产的不同，知道特产是某种物品在某个特定区生长或制作的。
4、欣赏儿歌《夸家乡》，进一步了解各地特产。
5、结合本地地方特产，可引导幼儿改编诗歌内容。
6、活动延伸
请幼儿观察中国地图，寻找家乡山东省的地理位置，并请幼儿相互交流。
活动反思
在课堂教学中，开放的教学内容，引导学生寻找和介绍家乡的特产、赞美家乡的特产、推销家乡的特产等活动，让学生在形式多样的活动中获得更多的有关的特产知识，充分让孩子感受到了家乡的美丽与富饶。
在课前布置作业时，强调了收集资料的方法，培养了学生处理材料的能力，以提高合作、交流、探索的能力和效率。对家乡的满腔热爱之情通过走近家乡特产后，抒发自己的感受来体现，真正使学生感受到：“家乡的山最青，家乡的水最甜，家乡的人最亲”。激起热爱家乡的豪情，把爱家乡落实到行（]动上。
总之，本节课我努力挖掘学生资源，家乡资源，让学生走进生活，通过多种渠道搜集家乡特产的知识，整合教材。让学生在角色演绎中、亲身体验中，学以致用。在活动中，学习知识，激发学生爱家乡、爱家乡人民的思想情感。为生活在这样的地方，而骄傲、自豪之情。
家乡的特产教案7
【活动目标】
1、知道斜桥榨菜是家乡的土特产，许多人都喜欢吃斜桥榨菜。
2、尝试制作各种榨菜食品。
3、为自己的家乡感到自豪，增进爱家乡的情感。
【活动准备】
1、各种榨菜食品供幼儿品尝。
2、制作榨菜的流程录象。
3、腌制好的榨菜若干。
4、干净的碟子、水果刀每人一份，抹布每组一块。
5、各种榨菜食品的包装袋若干。
【活动过程】
一、品尝榨菜食品，知道榨菜是家乡的土特产。
听说美食展开始了，这次很特别，可以品尝外还可学做美食，你们想去美食展吗？今天老师带你们去看看。我们出发吧。（一起出发来到活动室。）
今天的美食展上有什么好吃的食品，请你们先尝一尝，然后说说自己吃了什么，味道怎样。（选一种尝）
1、幼儿品尝榨菜食品。
2、你刚才吃了什么？味道怎样？（交流自己吃的感觉。）
3、榨菜条辣乎乎、榨菜片甜津津、榨菜丁微辣稍甜，味道真好。你们知道这些是哪里生产的吗？
（让幼儿知道榨菜食品我们斜桥制作的，是家乡的土特产）
4、你们喜欢吃这些榨菜食品吗？
（这些榨菜食品真好吃，不仅我们这里的人们爱吃，就连城市的人、还有外国人都很喜欢吃。）
5、这么好吃的榨菜食品是怎么做出来的，谁知道？
6、观看榨菜制作录象。
7、我们斜桥人真了不起，你也是斜桥人你高兴吗？
二、制作榨菜。
1、尝好了美味的榨菜食品，该来学做美味的榨菜食品了。展区已经准备了腌制好的榨菜和包装袋，谁来说说怎么做？
2、老师讲解并提要求：
（1）想好做什么榨菜食品；
（2）切榨菜：先切成片，在切成条；如果做榨菜丁的切片时稍大一些，在切成丁。切时小心，注意安全；
（3）包装：张开包装袋，将切好的榨菜放如袋中；
（4）封口：用毛巾檫干后粘住。
（5）做好一种后可选择再做一种。
（6）做好后将桌上的东西收拾好
三、分享
1、说说自己做了什么榨菜食品。
2、将自己制作好的榨菜放相应的筐内，让下次来的.客人品尝。
3、现在我们去把这好消息告诉其他的朋友，让他们也来尝一尝我们的斜桥榨菜，学一学制作美味的斜桥榨菜，让更多的人知道我们的斜桥榨菜。
家乡的特产教案8
活动目标：
1.了解家乡的特产，曾进对家乡的热爱之情。
2.培养幼儿的表达能力。
活动准备：
课本。
活动过程：
1.谈话导入主题。
小朋友，你的家在哪里呀，你的家乡有什么特产呢？知道什么叫特产吗？特产就是特有的或是特别有名的产品，并且是别的地方很少有的产品。
2.打开课本，让幼儿观察画面。
（1）你认识这些产品吗？能说出他们的名称吗？你的家乡有没有这样的`产品？
（2）你的家乡主要生产什么呢？能说说它的特点以及营养价值吗？
（3）小组互相交流。
（4）让幼儿在大家面前介绍自己家乡的土特产。
3.教师小结。
小朋友说的很好，因为每个地方的土质都不一样，而每一种土产品都必须在适合它的土壤里才能生长旺盛。因此，我们要以自己家乡有这样的土特产2自豪。
活动建议：
组织幼儿进行一次"家乡的特产"演讲比赛，锻炼幼儿的表达能力。
家乡的特产教案9
设计意图：幼儿对家乡的扬子鳄，银杏都了解！那我想让幼儿对家乡的特产——吊瓜及吊瓜子也要有一定的了解。首先知道吊瓜长在什么地方，初步了解吊瓜怎么播种及收获，知道吊瓜子从哪里来并经过一定的`加工才能吃，并对于家乡人种特产产生自豪感！
目标：1.认识家乡的特产—吊瓜，知道吊瓜生长地方
2.了解吊瓜及吊瓜子的形状
3.品尝吊瓜，产生自豪感
准备：1.物质准备：各种瓜子、吊瓜、及吊瓜子及图片
2.经验准备：到网上或书上查找图片
重点：知道吊瓜长出吊瓜子
过程：
一、出示照片，导入课题
1.出示各种瓜子，你们吃过这些瓜子吗？它们长在什么地方呢？（逐一提问）
最后出示吊瓜子，你们知道这是什么瓜子吗？那它长在什么地方呢？
2.认识吊瓜
出示吊瓜图片。我们的吊瓜子住在吊瓜肚子里。你们想知道吊瓜长在什么地方吗，请幼儿把了解到的吊瓜说给大家听一听。
二、观看录象，农民伯伯种吊瓜
1.完整播放录象，初步了解吊瓜生长的地方
刚才我们看到农民伯伯种吊瓜，你看到吊瓜长什么样了？
2.进一步了解吊瓜及吊瓜子的特征
吊瓜是什么形状，它的穿的是什么颜色的衣服呢？
了解吊瓜长出之前吊瓜架上的叶子
3.播放农民伯伯收吊瓜，把吊瓜子从吊瓜里拨出来，认识吊瓜子的形状
4.观看录象
吊瓜子拨出之后经过加工包装变成我们现在吃到的吊瓜子！
三、品尝吊瓜子
1.幼儿自己尝试拨吊瓜子，请个别幼儿示范
2.教师示范拨吊瓜子
3.和小朋友一起分享品尝说说吊瓜子的味道！
四、小结
请幼儿回家和爸爸妈妈去实地看看吊瓜子的播种或者到加工厂看看！
家乡的特产教案10
活动目标：
1、通过观察实物，让幼儿知道江阴有哪些食用的特产和日用的特色制品。
2、品尝江阴特产：马蹄酥，让幼儿体验江阴特产的味美特点，并回忆其他的特色制品。
3、引导幼儿更深地了解江阴，增进热爱江阴的情感。
活动准备：
1、各种可吃的特产：如马蹄酥等实物。
2、其他的特色制品。
活动过程：
1、出示江阴特产的实物，提问：“这是什么？平时见过吗？吃过吗？什么味道？好吃吗？（通过讨论，引导幼儿回忆平时吃时的美味。）
2、小结：这些东西是我们江阴的特产。
3、请幼儿品尝江阴特产：
“现在，要请我们小朋友来尝一尝江阴的特产，吃完了告诉我是什么味道？在我们的家乡江阴有那么多好吃的特产，你心里有什么感受，请告诉大家？”（幼儿品尝特产，并且讨论）
4、请幼儿说说除了这些，还吃过哪些江阴特产？（幼儿自由讨论，如萝卜干、大麻糕、花生糖、芝麻片等等）
5、教师小结：这些好吃的东西，是我们江阴的特色，特别是江阴萝卜干闻名各地，很多外地的游客到我们江阴来旅游时都要带一些回家，我们江阴的特产在全国可有名啦！
6、幼儿讨论：江阴除了这些有特色的食品外，还有哪些日用的特色制品？（如：梳篦等）
7、活动延伸：画特产
“请小朋友把自己吃过的.、用过的江阴有名的特产都画下来，我们送去给广告公司，为我们江阴这么有名的特产做做广告，请更多的外地客人来吃、来购买吧！”
活动反思：
具有代表性的江阴特产有马蹄酥、黒杜酒、刀鱼等，在原来，这些特产闻名全国，但随着生活水平的变化，这些特产经历了一个由盛到衰的过程。现在，说起江阴特产，全国人民并没有忘记，而我们的孩子在平时的生活中却并不知道。因此，本次活动让幼儿了解了江阴特产的种类，通过品尝特产，谈论其他的特色制品，强化了江阴的特色在幼儿心目中的地位，让幼儿进一步了解了江阴，产生了爱江阴的情感。
家乡的特产教案11
活动内容：
家乡特产展销会
活动目的：
1、让幼儿通过游戏知道家乡的各种特产。
2、学习布置展台，能用完整的语言介绍家乡的物产。
活动准备：
角色游戏的各种展台、盘子、家乡特产的实物及图片
活动过程：
一、引入
1、师：老师知道小朋友收集了很多我们漳平的特产，谁能告诉大家你带来的特产是什么？
子沛：我带的是各种花的图片，因为漳平是杜鹃花之乡。
宇宇：我的是红菇，真的红菇。
佳妍：我的'也是菇，不过是茶树菇。
睿婷：我的是香菇和笋干。
泽锴：我带了很多茶叶，很香的水仙茶。
泽平：我带的是桂圆干，我爷爷说吃了对身体很好。
雨霖：我的是香珍笋，这也是特产
亚亚：我带的是米粉，我妈妈说东湖的米粉也是特产。
2、师：大家都带了这么多漳平的特产，那今天我们来开个漳平的特产展销会，好吗？
3、引导幼儿讨论如何开展销会
师：这么多的特产怎么在展销会上怎么摆呢？怎么样才能让大家都知道我们的特产很好呢？
若晨：我知道，每次有展销会的时候，他们都是把东西摆在台上，让大家看。
沣逸：我也有看过，都是一排一排的桌子摆着的。
佳妍：要分开，一样的东西放在一起，方便大家选购嘛。
达达：我们也可以象商店一样，把东西摆好了让顾客来买。
旖歆：还有要把产品的图片帖出来，向大家介绍特产。
二、产品展销会：
1、师提出要求
①开展销会的时候一定要注意不能太吵。
②还要向大家介绍自己的产品是什么？有什么作用？
2、幼儿游戏：
①自由选择游戏同伴，将自己带来的特产摆放整齐，并将图片张贴在墙上进行说明。
②师指导幼儿介绍自己的特产。
附：幼儿分组情况
茶叶：以水仙为主，有南洋水仙、双洋水仙、还有永福高山茶
食用菌类：红菇、香菇、茶树菇等
花卉类：杜鹃花、茶花、兰花、瑞香等
干货类：笋干、桂圆干等
其他：香珍笋、东湖米粉
家乡的特产教案12
活动目标
1、了解常见的家乡土特产，尝试给土特产分类。
2、知道家乡物产很丰富，产生作为山东人的自豪感。
活动准备
1、活动前家长带幼儿参观农贸市场或超市，帮助幼儿填写调查表一份，协助收集实物特产。
2、各地土特产图片，如：乐陵小枣、烟台苹果、肥城桃子、莱阳梨、章丘大葱、潍坊风筝、菏泽牡丹等（见幼儿活动资源包）。
活动过程
1、了解家乡的土特产，引导幼儿观察收集的土特产实物，了解各地土特产的.名称及外形特征。
提问：小朋友，你们知道什么是土特产吗？你认识哪些土特产？你知道我们的家乡都有哪些土特产？你最喜欢哪一种？为什么？
小结：土特产指一个地区特有的或特别著名的产品：如农产品（水果、蔬菜）、纺织品（衣服、布料）、工艺品（风筝、泥塑等）。
2、知道山东的土特产很丰富，感受土特产的不同，尝试对土特产进行分类并记录。
（1）观察分享幼儿的土特产调查表，说说土特产都有哪几类。
（2）出示各种土特产图片，鼓励幼儿有序地将特产按照颜色、名称、作用、食用方法等标准分类摆放，并尝试记录。
（3）相互交流自己的收获，说说自己是怎样分类摆放的，理由是什么，如：分类标准是水果、蔬菜、粮食，或吃的、用的、玩的等。
3、欣赏儿歌夸家乡，进一步了解各地土特产。
活动延伸：
特产自主品尝会，请幼儿品尝、欣赏土特产，初步感受特产的不同。
家乡的特产教案13
活动目标：
1、通过观察实物，让幼儿知道江阴有哪些食用的特产和日用的特色制品
2、品尝江阴特产：马蹄酥，让幼儿体验江阴特产的味美特点，并回忆其他的特色制品。
3、引导幼儿更深地了解江阴，增进热爱江阴的情感。
活动准备：
1、各种可吃的特产：如马蹄酥等实物。
2、其他的`特色制品。
活动过程：
1、出示江阴特产的实物，提问：“这是什么？平时见过吗？吃过吗？什么味道？好吃吗？（通过讨论，引导幼儿回忆平时吃时的美味。）
2、小结：这些东西是我们江阴的特产。
3、请幼儿品尝江阴特产：“现在，要请我们小朋友来尝一尝江阴的特产，吃完了告诉我是什么味道？在我们的家乡江阴有那么多好吃的特产，你心里有什么感受，请告诉大家？”（幼儿品尝特产，并且讨论）
4、请幼儿说说除了这些，还吃过哪些江阴特产？（幼儿自由讨论，如萝卜干、大麻糕、花生糖、芝麻片等等）
5、教师小结：这些好吃的东西，是我们江阴的特色，特别是江阴萝卜干闻名各地，很多外地的游客到我们江阴来旅游时都要带一些回家，我们江阴的特产在全国可有名啦！
6、幼儿讨论：江阴除了这些有特色的食品外，还有哪些日用的特色制品？（如：梳篦等）
7、活动延伸：画特产“请小朋友把自己吃过的、用过的江阴有名的特产都画下来，我们送去给广告公司，为我们江阴这么有名的特产做做广告，请更多的外地客人来吃、来购买吧！”
活动反思：
具有代表性的江阴特产有马蹄酥、黒杜酒、刀鱼等，在原来，这些特产闻名全国，但随着生活水平的变化，这些特产经历了一个由盛到衰的过程。现在，说起江阴特产，全国人民并没有忘记，而我们的孩子在平时的生活中却并不知道。因此，本次活动让幼儿了解了江阴特产的种类，通过品尝特产，谈论其他的特色制品，强化了江阴的特色在幼儿心目中的地位，让幼儿进一步了解了江阴，产生了爱江阴的情感。
家乡的特产教案14
活动目标：
1、通过观察实物，让幼儿知道江阴有哪些食用的特产和日用的特色制品。
2、品尝江阴特产：马蹄酥，让幼儿体验江阴特产的味美特点，并回忆其他的特色制品。
3、引导幼儿更深地了解江阴，增进热爱江阴的情感。
活动准备：
1、各种可吃的特产：如马蹄酥等实物。
2、其他的'特色制品。
活动过程：
1、出示江阴特产的实物，提问：
“这是什么？平时见过吗？吃过吗？什么味道？好吃吗？（通过讨论，引导幼儿回忆平时吃时的美味。）
2、小结：这些东西是我们江阴的特产。
3、请幼儿品尝江阴特产：
“现在，要请我们小朋友来尝一尝江阴的特产，吃完了告诉我是什么味道？在我们的家乡江阴有那么多好吃的特产，你心里有什么感受，请告诉大家？”（幼儿品尝特产，并且讨论）
4、请幼儿说说除了这些，还吃过哪些江阴特产？
5、教师小结：这些好吃的东西，是我们江阴的特色，特别是江阴萝卜干闻名各地，很多外地的游客到我们江阴来旅游时都要带一些回家，我们江阴的特产在全国可有名啦！
6、幼儿讨论：江阴除了这些有特色的食品外，还有哪些日用的特色制品？（如：梳篦等）
7、活动延伸：画特产
“请小朋友把自己吃过的、用过的江阴有名的特产都画下来，我们送去给广告公司，为我们江阴这么有名的特产做做广告，请更多的外地客人来吃、来购买吧！”
活动反思：
具有代表性的江阴特产有马蹄酥、杜酒、刀鱼等，在原来，这些特产闻名全国，但随着生活水平的变化，这些特产经历了一个由盛到衰的过程。镏在，说起江阴特产，全国人民并没有忘记，而我们的孩子在平时的生活中却并不知道。
家乡的特产教案15
教学目标：
1、能说出三个以上青浦的特产：草莓、菜苋、茭白、草编工艺品、面条鱼、状元糕、赵家豆腐干、粽子、朱家角扎肉、熏青豆。
2、大致了解青浦特产的所在区域及其历史。
3、激发学生热爱家乡的情感。
4、书写“特、产”。
教学重点：
1、能说出三个以上青浦的特产：草莓、菜苋、茭白、草编工艺品、面条鱼、状元糕、赵家豆腐干、粽子、朱家角扎肉、熏青豆。
2、大致了解青浦特产的所在区域及其历史。
3、激发学生热爱家乡的情感。
教学难点：
1、能说出三个以上青浦的特产：草莓、菜苋、茭白、草编工艺品、面条鱼、状元糕、赵家豆腐干、粽子、朱家角扎肉、熏青豆。
2、大致了解青浦特产的所在区域及其历史。
教学准备：
1. PPT、地图
教学过程：
一、 导入：
1、小朋友们，我们的家乡叫什么？有多少年历史？出示地图，现在有哪几个行政区？
2、通过上几节课的学习，我们了解了青浦的水、青浦的桥，今天我们来说一说青浦的特产。
二、 新授：
1、什么叫特产？（某地特有的或特别著名的产品，一定要有历史，最好有文化内涵。）
2、青浦有哪些特产？请大家一起来交流一下。
3、有小朋友说朱家角的扎肉是青浦特产，还有小朋友说练塘的茭白也是青浦特产。对呀，其实青浦的特产远不止这些，让我们一起来看看。一一出示图片，这是什么？（草莓、菜苋、茭白、草编工艺品、面条鱼、状元糕、赵家豆腐干、粽子、朱家角扎肉、熏青豆）
4、出示地图，草莓是青浦那个行政区的特产呢？（赵屯） 上海市青浦区赵屯镇，坐落在苏州河畔，毗邻江苏昆山石浦镇，距市区30多公里，交通便捷。赵屯镇地区自1983年引进栽培草莓至今已有二十多年种植和科研历史，目前栽培面积稳定在1.2万亩， 占上海市草莓栽培面积的四分之一以上，草莓鲜果供应期长达半年，年总产量1.8万余吨，总产值1亿余元，荣获“中国草莓之乡”、“草莓名牌产 品”、“上海市著名商标”等殊荣。
“赵屯草莓园”是一个民间组织，由上百家农民自发组织的团队。总共有上百个草莓暖棚组成，每天可以接待游客数百人，并且提供可口的农家饭和新鲜的蔬菜等。
5、菜苋是哪个行政区的特产？（商榻） 青浦区农村民间腌制的咸菜苋，起源于淀山湖西畔的商榻。商榻“阿婆茶”闻名四方，而咸菜苋，便是“阿婆茶”过茶的必备家常食品，呷一口香茗，吃一根菜苋。茶客们津津乐陶，情趣甚浓。
商榻菜苋不嫩，也不老摘。下三苋，四苋的菜苋腌制的咸菜苋，更为适中，家家户户腌制10-20甏，每小甏可容纳10-15斤。按照人们不同口味，有的用花椒、茴香，有的用桔子皮，农妇们各显身手。于是，就传有“百家菜苋百家香”的说法，取名为“素鳗鲤菜：，可见其味之美了。商榻菜苋为走亲访友的土特产礼物。
6、茭白是哪里的.特产？（练塘）
练塘茭白，上海市青浦区特产，中国地理标志产品。青浦区境内湖荡群集，河流纵横，水泊遍地，水质优良，土壤肥沃，自然条件得天独厚，历来种植菱、茭白、慈姑等水生作物。特别是练塘镇，是华东地区种植茭白面积最大、产量最多的乡镇，有着“华东茭白第一镇”的美誉。所产茭白具有“鲜、甜、嫩”的特点，吃口糯，味道清甜，被列为沪郊一宝，具有“水中人参”的美誉。
7、草编工艺品是哪个行政区的特产？（练塘）
这些可不是普通的稻草编织的工艺品，而是由茭白的叶子编织而成。茭白叶子高而长，选用上好茭白叶加工后，编织成各种图案的工艺品，受到了日韩客商的青睐，产品远销日本、韩国等地。目前主要产品有草圈、草帘、草鞋、动物造型的编织工艺品等，品种达上百种。
8、面条鱼是哪个地方的特产？（金泽）
面条鱼又叫银鱼是淡水鱼，见于东亚咸水和淡水中，在中国被誉为美味。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞，长约七至十厘米，很少长於15公分(6吋)。口大，牙大而尖利，掠食鱼。银鱼因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名。其产于长江口，俗称面丈鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等。
9、状元糕是哪里的特产？（金泽） 金泽状元糕产自中国上海青浦。金泽状元糕为青浦著名特产之一。1861-1879年（清同治年间），糕以状元命名有两种说法：一以状元糕为馈赠佳品，科举时考生都带糕应试，取吉利之意；一说江南地方农历正月十五旧称上元节，有赛花灯之举，人们以火炙糕作夜宵，称“上元糕”。
到了解放后，状元糕在原有的基础上，经过进一步研制开发，又增加了椒盐、桂花、奶油等系列的特色品种，还具有促进消化、生津健脾的功效，既可作旅游地理想食品，也是馈赠亲友的上佳礼品。随着状元糕的名声愈来愈大，不少报刊都专门介绍过，尤其为小朋友们所喜爱。
10、赵家豆腐干是哪里的特产？（金泽）
青浦的赵家豆腐干可谓远近闻名，不久前参加了在北京举行的“中国国际农业博览会”，“以其肉质紧密细腻、咬口柔韧相兼、回味鲜香长久”受到客商的好评；而此前，它在“上海市绿色食品展览会”上也供不应求，深受广大消费者的青睐。
据传，早在清朝末年，青浦金泽镇有位姓赵的人家开了个豆制品作坊，从事豆制品生产。民国期间，赵家豆腐干已名扬江浙一带时至今日，赵家的豆制品尤其是豆腐干已成为青浦的土特产品。
11、粽子、熏青豆、扎肉都是哪里的特产？（朱家角）
是呀，我们学校外面就有好多卖粽子、熏青豆、扎肉的店，粽子、熏青豆、
扎肉是我们朱家角的特产。
朱家角老街整条街上都有“粽子”飘香，手工包的粽子，完全真材实料。2块钱的蛋黄肉棕，有两条腿肉、一个蛋黄；还有其它的多种，各有风味。站在那里久了，就沾得一身粽子香??
扎肉是棕叶捆扎起来的五花肉，辅以酱油和其他调味品炖熟，味道肥而不腻，又有棕叶的清香。
“熏青豆”在古镇各处都有它的芳踪，没事在嘴里含上一颗，很有嚼头，嚼久了豆香四溢，回味无穷。也可用来下酒，在老酒馆里，一盘熏青豆，一碗老酒，便可以悠闲地打发一个下午。
12、指导书写生字：特、产。
三、 小结：
1、青浦有哪些特产？分别属于哪个行政区？
2、我们青浦的特产真丰富，住在这里，我们好有口福呀！你们爱青浦吗？为什么？
3、书空：特、产。
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